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食品工場に限らず製造業は原料高騰や人手不足などの多くの課題を抱えており、会社の中で生産性向上のためのカイゼン活動（改善ではなく世界基準のKAIZENとしてカタカナで記載します）に取り組もうとしている企業が多いと思います。 これまでに組織立ってカ...