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中小企業が新しい事業を始める際にぜひ活用したほうが良いのが「補助金」や「助成金」。獲得するにあたって、それぞれの特徴を把握した上で戦略的に申請するほうが圧倒的に獲得がしやすくなります。 そこで本記事では、まず両者の違いや明確な定義、それぞ...

初めての工場建設の場合、とにかく建設期間を短くしたいと考えてしまいますよね。 でも実は建設にかける期間が短ければ短いほど、後々後悔する可能性が高くなります。 本記事では、食品工場の建設を考えている方に向けて、食品工場の建設にかかる期間や、...

食品工場を建て替え・改築・増設したいと考えても、実は建て替えができないケースがあります。特に50年から60年ほど前に建てられた工場の場合、入念な調査を事前に行う必要があります。 本調査をしっかり行わなければ、法令上改築ができない事態が生じてし...

近年、様々な分野でAI（人工知能）が積極的に取り入れられています。 特に、AIを活用したサービスの中でも注目を集めているのが「画像処理技術」です。 食品工場における生産性向上や省人化を目指す上で、画像処理技術を活用したロボットの導入は効果的で...